<PALIGN=center><SMALL><I>遗失的童年美好时光，封存在酒酿闷煮的陶盆里。</I></SMALL></P>
从冰箱里拿出红酒腌梨，芸起小心翼翼地将梨子移进精美的甜点盘里，洒上红糖，拿起火枪，腌梨表面形成焦糖脆片，旁边摆上香料蛋糕。
她对服务生领班点头，「可以上甜点了。」
厨房里的大火熄灭，厨师们纷纷收拾着工作台，饭店经理走入厨房。
「芸起，这次真的谢谢你来帮忙。刘师傅突然给我出这种状况，要不是你，我恐怕应付不来这种场面。」
看着一脸讨好的昔日上司，芸起只觉百感交集，她小心翼翼掩饰着情绪，简单地点头，专注的收拾着工具。
厨房门再次被推开，领班脚步急促的靠近她。
「客人希望能见见大厨。」
她眼也不抬地回答：「就说大厨已经离开了。」
「芸起，」经理吞吞吐吐的说：「这不好吧，今天这些客人是国内前二十大科技公司龙头的聚会，每个人来头都不小。」
「唐经理，我只是代替刘师傅来客串的，抢了他的风头，不好吧？」
「这...」
「你们不需要为难。」一个低沉浑厚的声音插入。
芸起抬头，迎接全国首富锐利的眼神。站在他身後的是笑吟吟的蓝子晴。
「芸起，让我来介绍，这是我先生高台文。」她优雅的指向芸起，对着高台文说：「这就是我的老师张芸起。」
高台文眼里闪着光芒。「子晴常向我提起您，今天专程来品尝您的手艺，果然不同凡响。」
「专程？」芸起吐气般重复这个字眼。
一旁的经理在她耳边解释：「今天本来就设定要由你掌厨，刘师傅根本没事。」
「我希望你不要生气。」蓝子晴抱歉地笑笑。
「我下个礼拜有个很重要的餐会，正愁找不到合适的餐馆，子晴给了一个有趣但冒险的建议，藉由今天这个机会...」
芸起打段高台文的话：「您藉机试探我？」
听到她的语气，他略微皱起眉头，但语气仍旧保持和善。「可以这麽说，我希望您不要觉得冒犯，今天晚上，您让我体会到，什麽是能让人感动的餐点，一道简单的油封鸭甚至比银塔餐厅的血鸭还要美味数倍，搭配上创意十足的腌梨甜点，整套餐点只能用完美来形容，让人回味无穷。」
「高先生品嚐的美味无数，能得到他的赞美，可是很高的荣誉呀。」经理帮腔道。
「那麽我只能说感谢了。」芸起低头继续收拾着桌面。
场面变得尴尬，蓝子晴藉着轻咳打破紧绷，「台文，我说过芸起是有脾气的大厨，她恐怕不高兴被我们设计了，不过你现在同意，下礼拜的餐会非她不可了吧？」
密切地观察着眼前这位不苟言笑，看似娇弱的女厨师，高台文掩藏不住眼里的惊奇，习惯了身边围绕着吹捧的人群，现在却遇上一个不把他看在眼里的女子，这个张芸起到是挺有风骨的。他直觉她不是个能被金钱利益收买的人。附和着妻子，他用请求的语气：「你说的对，餐会非张师傅不可。我想全国也只有张师傅您，才能收服一个刁嘴的比利时人的胃。」
放下手上工具，芸起终於抬起头，直视高台文。「高先生，想请我做菜的人不少，但需要先设计试探我的，您是第一个。想吃我煮的菜没那麽难，只要您愿意移架到芸起厨房就行了。」
「芸起，你误会了。」蓝子晴出来打圆场。
「我希望您谅解，」高台文语气温柔但充满权威的语调说：「下星期的餐会，关系到外头这二十家企业未来十年的欧洲市场，需要先试探厨师功力的不只我一个，而是外面所有人。」
在她回答前，他接着说：「您或许不认为这跟您有什麽关系，但是，您受人尊敬的地方就是您的敬业负责，相同的，身为餐会主办人，我也希望达到相同的专业程度，我想您会同意这点的，不是吗？」
芸起僵硬地点头。「好吧，我不怪你们设局试探，虽然曾经答应过子晴关於餐会的事，但我现在得考虑一下，我不希望影响芸起厨房的既定课程。」
「可是...」蓝子晴才刚开口，就被丈夫的手势给制止。
高台文慎重的点头。「我明白，时间是下星期，至於是哪一个晚上，就由您决定。」
他的意思很明白，影响全国前二十大企业的重要餐会，得配合芸起厨房的时间表。
芸起板着的脸松懈下来，她看向蓝子晴。「傍晚的课只有你们那堂，只要你能说服安琪和其他学员，就订那一天吧。」
蓝子晴脸上发光。「星期三，正好是Lagarde先生抵达的那天！放心吧，安琪和其他人也得出席餐会，她们上不了课的。」
高台文脸上露出一个放松的笑容。「商场上协商，我见过许多紧张的场面，不过刚刚张师傅给我的刺激，应该算是前几名的。」
芸起嘴角露出浅笑。「您不介意的话，叫我芸起吧，或许您比较不会紧张。」
他张嘴欲言，突然间却大声朗笑出来。「芸起呀芸起，你的人可比菜还精采呀。」
***
跟着护士的指示，芸起走向荷花池旁的凉亭，远远的就看到一个高大的男人站在她父亲的轮椅旁。
「太棒了。一点都不难。」
走近时，她听见李天健弯腰鼓励着正用着特殊餐具吃点心的父亲。
「你为什麽在这里？」她沉着声音询问。
他闻言抬起头来，向她示意噤声。
「政仁真好，你设计的餐具很好用呢。」张安柏语气充满欣喜。
芸起看向餐具，老人右手拇指扣着一个长拉环形状的叉子，摆放在轮椅间的餐台上，放着一个带有数个强力吸盘的宽盘子。即使手再抖，叉子餐具还是稳稳的，等候着他取用食物。
怀疑地看向笑得很得意的李天健，她轻声问：「你做的？」
「全世界只此一份，专为我们的老爸设计的。」
张安柏闻言笑地更开心，向芸起招手。「芸芸阿，政仁果然没骗我，他说你今天一定来看我。」
她声音暗哑：「爸，您在等我？」
老人亲昵的拉着她的手。「对呀，这几天都只有政仁陪我，我还担心你出了什麽事呢！」
她的眼睛蒙上一层迷雾。「真的？」
李天健轻咳一声。「果然儿子是不够的，还是女儿重要。」
「都重要，都重要。」老人开心的重覆说着。
芸起带着深思的表情，不看旁边这个高大的男人，安静的看着父亲用特殊餐具将点心吃完。
李天健偶尔答复张安柏关於美国生活的问题，芸起却始终一言不发。