李辰在早晨鱼肚白的天空下,开门进店内。
用她一贯悠闲的步调擦拭每张桌面,她不喜欢一早听古典音乐,所以现在播放的歌是SoloMonk的爵士。
轻快的早晨。
在时针微微碰到数字八的鼻稍时,李辰轻轻叹了口气,放下抹布、穿上围裙,走进厨房。
布朗尼烤不用到半小时,否则太乾了不好。
巧克力豆饼乾的面糊先从冷冻库退冰,不然不好塑形。
小甜饼大家都爱,所以即使自己不喜欢,还是得认真地多做一些。
泡芙面糊如果发的不好,那麽就只能当做失败的厨余。卡士达酱烹煮的过程必须寸步不离地紧紧盯着,否则有点焦味就必须整锅丢掉。
…
「喂!阿辰!我要来点醒神的。」
程幼玮一推门进店内,就放开嗓子大叫。李辰这才知道已经快要九点了…或是已经九点多了。她把最後一批香蕉蛋糕送进烤箱里头,以180℃预设四十分钟烘烤,从厨房踱步出来,看到那家伙完全把店当作自己家一样,瘫坐在吧台前面。
「幼玮,这是咖啡店,不是酒吧。」
李辰轻轻地说,声音不高不低的,像急流中沉在底部的小石子,那种闷哼似的碰撞声。
「哎!罗唆啊你!」程幼玮指节叩在木头桌面上,不耐烦地叫着,「我知道啦!所以才说要来杯让人清醒的啊!」
李辰耸了耸肩,烧起热开水,找到哥伦比亚的咖啡豆,把磨豆机的刻度调到5.5,一阵机械的喧闹声过後,咖啡豆刚磨好的香气慢慢飘散开来。拿起那装了褐色粉末的容器,李辰把咖啡粉凑到鼻前,闭上眼让香气冲进鼻腔。
…咖啡总是带有些可可粉的香气,有时候有些菸草的燻香,咖啡乾燥的粉末总是神秘的东西,还没冲煮前居然有种近似肉松的气味…
「欸!少在那里心灵探索了!快点把我的咖啡送上来!」
因为那人是程幼玮,是认识快十年的老朋友,所以李辰隐忍住扼着她的脖子把整包咖啡豆喂进她嘴里的冲动,转过身折起滤纸。
「要吃点什麽吗?」李辰问,把咖啡粉倒进滤纸里头,在咖啡壶上搭上滤杯,八十八度的水温,在褐色的粉末平面划起圆圈。
「有什麽?我想吃蛋糕。」
「香蕉。布朗尼再等20分钟。」
李辰说着,边把上一批烤好放凉的蛋糕切块排进托盘里头。
「就这两种?」程幼玮不满的大叫,「明明就有超好吃的起士蛋糕,为什麽只有这两种?」
李辰叹了口气,她已经尽量告诉自己要轻描淡写了。
「小米又迟到了,所以现有的甜点只有我会做的那几样。」
边说着,边把程幼玮的咖啡送上桌。
程幼玮眯起眼睛,居然没有冲动的多说其它,打量起李辰。
店门打开,李辰几乎抱持着期待的转头去看,看到一抹修长优雅的身影滑进店内。
「李辰。」那是一种轻轻柔柔的声音,听着会从後背酥麻上来。
程幼玮下巴都要掉到桌上了,凑到嘴边的咖啡杯「喀」的放回盘里,坐正身子,用质问的眼神看李辰。
「早安,书妘。」李辰静静地打招呼,想掩饰那种期待心情碎裂的失落。
张书妘轻轻地靠到吧台上,像是思索般缓慢的开口,身上那股淡淡的清香飘散。程幼玮花了点力气挺直背脊,并且抑制住冲动,千万不要凑过去嗅闻。
「有什麽新东西吗?」
「喝喝看这个。」李辰倒了一杯咖啡递给张书妘,看到对方小心地捧着咖啡杯,闻着那香气,然後朱唇微启,小小的啜饮了一口。
程幼玮着迷的看着,李辰皱着眉头瞪了她一眼,知道她心里八成在呐喊什麽「美女喝咖啡就是不一样!」,或是什麽「真希望我也是那只咖啡杯」。
「怎麽样?」
「嗯,很深层。」张书妘说着,喉头轻轻地颤动,像在品味那咖啡的余韵,「我也喜欢这个醇厚度。」
李辰看到程幼玮马上端起咖啡杯喝了起来,八成很想体会美女喜欢的味道,然後那笨家伙马上被苦得呛到,随即难看的乾咳起来。
「这不是曼特宁吧?有点像,但感觉不大一样。」
「是布卡拉曼加。」李辰问着,边低下头翻出一包豆子,「昨天刚送到,是很新鲜的。」
张书妘没有多想,从皮夹里头直接抽出一张千元大钞,交给李辰,并接过豆子。
问价都没问呢。李辰总是没办法适应张书妘的习惯,感觉此刻再报价有点次序上的荒唐,其实没什麽大不了,但李辰就是很容易纠结在这种尴尬的细节。程幼玮那家伙一向多嘴的,此刻像稻草人一样轻轻晃动着,没有什麽人气的死盯着张书妘看,一点都没有要帮李辰解套的意思。
「嗯…我现在没有钱找…」李辰最後这麽说。
「那可以麻烦帮我记着吗?下次买豆子直接扣掉就好了。」张书妘说着,但那态度不像斤斤计较,反倒像是不在乎那找零的几百块似的,她一向对钱都很轻描淡写的。
李辰点了点头,翻开账本仔细地记了上去。
「等一下要上课吗?」李辰抬头,问着正在喝咖啡的张书妘。
「没有,实习很早就结束,已经拿到教师证了。」张书妘轻轻摇晃着咖啡杯,「…现在在准备教师甄试。」
「哦。」李辰淡淡的应了一声,听到程幼玮发出了类似齿轮没上油的微弱「嘎嘎」声。
程幼玮这家伙完全是个美女探测器,衡量的方式端看眼前人的质——外貌、身材、气质,三位一体——有多好。遇到越好的,程幼玮的智商就会降低越多。李辰不止为这叹息过一次,程幼玮就是个爱美女可是同时也是碰不得美女的悲剧性人物。
「李辰,谢谢你的咖啡。」张书妘把咖啡杯推到吧台上,对李辰淡淡一笑,「那我先走了。」
「考试顺利。」李辰对着张书妘的背影说。
看到对方回眸一笑,程幼玮马上又只剩下三岁小孩的语言能力。
「阿辰!这种好东西你怎麽都自己藏着,不跟老朋友分享?」
程幼玮指着李辰,用指控万恶不赦的语气大叫。
「书妘是老客人了,常常来买豆子。」
完完全全地答非所问。
「妈的这种气质型的冰山美人啊!」程幼玮几乎要抱头嘶吼,「为什麽是你这种闷鬼随随便便就可以遇上的?太不公平了。」
李辰正专心一意地把饼乾漂亮地排到托盘上,看都不看程幼玮。
「…因为她有很好的咖啡品味。」
程幼玮才要破口大骂,店门打开的声音倏地攫去李辰的注意力。
小米,女孩总是带着一股清新的氛围,老是像要赶场似的、风一般的来去。
「嗨,阿玮。」小米率先跟吧台前的程幼玮打招呼,才转头对李辰说,「哎,辰,对不起我又迟到了。」
说着露出一个淘气的笑,这句话并不带歉意。
「嗯,没关系。」李辰说着,即使小米的不出现让自己负担很重、很辛苦,并不是字面上的没关系那样轻描淡写,但面对女孩时,李辰永远都只有宽容,即使知道身为店长的自己该骂人,但她从来不骂小米。
程幼玮始终不发一语,直到小米穿上围裙走进厨房後,才跳起身、半个身子越过吧台,揪着李辰的领子,对着她的耳朵低吼。
「我就不懂你这白痴!」程幼玮低声叫着,「最让我不懂的就是,明明周遭美女这麽多,你就只看得到这个女人。」
李辰别过头要逃避程幼玮现实的语句,但对方抓着自己的衣领,越抓越紧。
「小米根本一丁点都没有把你放在心上!」
李辰不想听,抓起刚刚放下的手冲壶,往程幼玮的手上烫。
已经退到45℃了,并且隔着壶身应该不会烫,只有热而已。不过程幼玮还是被吓了好大一跳,「干」了一声,弹回吧台的座位。
「阿辰,你有什麽毛病?」
程幼玮大叫着。
「嗯,你说的,我都知道。」李辰淡淡的回应。
她一直都知道,小米一点都没有把自己放在心上,但自己就是不可自拔的为她着迷,李辰一直都知道的。
真要讲,这是最大的毛病才对。