「那一晚下着雨，当年的他只会一昧的打架，每天都会弄得满身是伤才肯乖乖地回家…」咖啡店店长喝了一口水後道，「芯语，你知道我为什麽选择在八点，才跟你说这个故事吗?」
「不知道?为什麽呀?」郝芯语一脸好奇地看着咖啡店店长。
「这是有关一个名叫陈俊旭这个少年的故事…」
十年前，陈俊旭还只是个国中生，但是他却过着比其他学生还不平凡的生活，他的家庭有些特别，他的父亲有酗酒的习惯，每当他父亲喝醉时就会对他、他的母亲施以暴力，这之後陈俊旭也变成了跟他父亲一样，在外头到处教训人。
「哈啊…」陈俊旭狼狈地站了起来道，「妈的，下次敢再惹我就试试。」
陈俊旭拿起了掉在地上的脏外套，他回首看了一眼倒在地上的学生们，眼里没有留露出半点表情地离开了，就这样他一直过着鬼打墙的日子，从被回家被父亲打，到去学校揍人，一直过着一成不变的日子…
「唉—」
直至这一天，改变了陈俊旭往後的人生，今夜，陈俊旭一如往常打完架後，就回到家中挨父亲揍，在他走在回家的路上，他看见那间咖啡店，里面没有任何客人，只有一个女店员独自一个人泡着咖啡，陈俊旭掏了掏自己的口袋，发现还剩下几枚硬币，於是便走进了咖啡店内。
「现在已经打烊罗…」女店员瞥了眼陈俊旭道，「等…你怎麽就这麽自然地坐了下来啊!」
「给我一杯能忘记一切悲伤事的咖啡吧。」
「天底下哪有这种东西啊!」
「唉—没有的话做一杯不就行了。」
「你当我闲啊，我干嘛没事找事做。」女店员瞪了一眼陈俊旭道，「算了，那你来帮我嚐嚐这杯咖啡吧。」
「嗯?」
陈俊旭将眼前的咖啡，送入了自己的口中，刹那时，他差点将嘴里的咖啡给吐了出来。
「你…你下毒啊!这麽苦!」
「谁下毒啊!真没礼貌，咖啡当然会苦啊!」女店员将陈俊旭眼前的杯子，收了过去，「这不就和你刚刚说的忘情咖啡一样相称吗?」
「我开玩笑的你也当真。」
「我又不是傻子，欸!你不觉得，人生不就是这般的难熬吗?我们总是面临各种挫折、失败，就像这咖啡一般，没有绝对的香甜…」
「是吗…钱我放在桌上啦，明天…我还会再来的。」
「等等…你叫什麽?我叫谢饴晨，你就叫我饴晨姐吧。」
「陈俊旭，我的名子…」
「真是个好名子，明天见!」
这过後的每一天晚上，陈俊旭总会到咖啡店内待机，谢饴晨一如往常地将自制的咖啡送到陈俊旭的面前，逼他喝下去。
「我…不要…」
「喝—」
就这样在某一天回去的路上，陈俊旭走到了咖啡店前，却发现咖啡店没有亮着，一开始他觉得没什麽，直到第二天、第三天，这是他第一次这麽早，到咖啡店报到，他看见柜台的员工，抓住了他的衣领问。
「谢饴晨呢?」
「饴…饴晨姐，她…她在前三天前就自杀啦!你…不知道吗?」
「自杀?!怎麽会!」
「我也不是很清楚，据说是咖啡比赛落选压力大，所以…就…跳楼啦…」
「跳楼!」
陈俊旭摇摇晃晃的走出了咖啡店外，那一夜，他没有回家，他一直坐在咖啡店外，他并没有流下眼泪，他仍记得谢饴晨第一次和他见面说过的话。
“你不觉得，人生不就是这般的难熬吗?我们总是面临各种挫折、失败，就像这咖啡一般，没有绝对的香甜…”
日复一日，日子随着时光变动，陈俊旭放弃了就学，放弃了暴力，四处到各家咖啡店内当打工小弟，并学习泡咖啡的技巧，终於在他十七岁那年，他拥有了开咖啡店的能力，可是他却还没想好店名。
「就像这咖啡一般，没有绝对的香甜…」他喃喃道，「那麽…就叫…『±0℃』就如你所说，没有绝对的香甜，但日子也不会有绝对的苦涩。」
至今，陈俊旭依旧很想念谢饴晨，这间『±0℃』是他替死去的谢饴晨所开创，也因为这间店他遇见了许多人，不管是王圣杰，还是眼前的郝芯语，他都很是珍惜这些日子。
「饴晨姐—你看到了吗?这间『±0℃』就是这麽一间温暖的咖啡店。」陈俊旭看着墙上那一张谢饴晨照片，「就像你当年带给我那既快乐…又温暖的回忆一样。」
待续