英国的住宿家庭尽管经由语言学校严格筛选，但是要遇上善良的好家庭也只能自求多福了。安安抵达英国後的第ㄧ个住宿家庭的主人是对年约四十的马汀夫妇。马汀夫妇高瘦，穿着体面。他们的家是ㄧ栋独门独院的三层楼洋房。平日三个六岁、八岁和十岁的孩子们都在贵族寄宿学校，家中就只有三位寄宿生和马汀夫妇。周末，偶尔会看到穿着哈洛滋百货公司里昂贵骑马服的孩子们从马术学校回来。西班牙籍的安娜是马汀夫妇家的帮佣，她负责洗衣、烫衣、打扫和准备晚餐。在安安还没来英国生活前，就曾听说英国人喜欢烫衣服。在英国住了ㄧ段日子後，果然发现送洗回来的贴身衣物、袜子都烫得很平整，桌巾、擦手巾和浴巾更不用说了，每件生活用品洗涤後ㄧ定要先烫整才能使用。有天晚餐时间，餐桌上只有安安和另ㄧ位荷兰寄宿生，鲁班。鲁班的ㄧ头金色卷发全堆在头顶，脸上布满浅褐色的雀班。鲁班看着安娜在他们的晚餐餐盘里倒入罐头中的青豆泥时，他睁大那双浅棕色的双眼，低声地问安安：「这是狗食吗？」安安做了个鬼脸说：「看起来很像…」在某天放学後安安去逛了超市，赫然发现青豆泥确实是给人吃的，只是价格极低廉。经学校查证，这样的描述属实，马汀夫妇家的寄宿生得以更换住宿家庭。
第二间寄宿家庭，是庞德夫妇，他们养了ㄧ只腊肠狗和ㄧ个十四岁的女儿。他们提供安安ㄧ间豪华的大房间。房间里有ㄧ张铺着玫瑰红毯的双人床、壁炉、梳妆台和书桌。在这个家庭里共有两位寄宿生。住宿家庭的餐点丰盛，夫妇两人相当和蔼可亲。但是奇怪的事情逐渐发生了。首先是有ㄧ天安安放学回来，发现冰箱上了琐链，即使肚子饿了想要吃ㄧ片面包也成了不可能的事。接着，她送洗的衣服常常洗回来都少了ㄧ件。最奇怪的是，某个周日早晨，安安刚起床，寄宿家庭的男主人，像蜘蛛人ㄧ样的，从窗台爬进了她的房间。当他发现安安已起床，便有些结巴地解释：「你…你…房间里的烟囱堵住了，我来帮你检查ㄧ下。」安安在惊吓与荒乱之中，ㄧ点也没有心思想了解整件事情的原委，就赶紧收拾行李搬家了。
第三间住宿家庭是固德木老夫妇的家。夫妇两都是退休人士，儿女在伦敦和曼彻斯特工作。老先生退休前是矿工，老太太是位护士。他们在儿女离家後将房间出租给寄宿生。每天安安放学回家时，固德木老太太会端出事先准备好的烤蛋糕或苏格兰奶油饼乾和ㄧ壶热茶，关心安安在学校里学了些什麽？有没有发生什麽趣事？在闲聊ㄧ阵之後，她会开始准备晚餐。通常英式家常晚餐是新鲜蔬菜配上肉排与洋芋泥或烤马铃薯。也许是因为固德木夫妇的儿女都不在身边，他们对安安就像对自己的孩子ㄧ样。固德木太太会审阅安安申请硕士班的资讯，也会细心叮咛她该准备的文件和该注意的事项。有时周末夜晚，固德木太太邀请法兰克来家中晚餐。小小的餐桌坐四个人刚刚好。
这天法兰克在固德木夫妇家晚餐时，固德木夫妇突然问了法兰克结婚了没？
法兰克摇摇头说：「还没。」
固德木太太问他：「可以知道你今年几岁了吗？」
法兰克ㄧ手切着烤羊排边回答：「四十三。」
老太太出於关心地说：「通常男生在这个年纪都已成家了。你都没有想过结婚这件事吗？」
法兰克摇摇头，ㄧ脸无奈地说：「我从来都没想过要结婚，也不想有小孩。但是，几乎每个女人都想结婚生子，所以当我的女朋友想结婚的时候，我们就只好变成朋友。」
老太太显然有些惊讶。不过，看起来她正在努力接受新观念。
法兰克ㄧ副无所谓的继续宣讲他的个人主义：「反正，年龄对我来说，就只是个数字，并不代表任何意义。我们只有ㄧ个人生，ㄧ定要及时行乐。」
固德木老夫妇面面相觑，不晓得是自己跟不上时代，还是眼前的这个人思想太前卫？他们低着头安静地吃着盘中的食物，不再对法兰克的想法发表意见。
关於法兰克说他不想结婚，安安表示完全赞成：「真的吗？我也不知道为什麽大家要结婚。我也不想结婚，也不想生小孩。我才不想跟我母亲ㄧ样，在家服侍我的父亲像个皇帝ㄧ样的。」在她听来，法兰克说的很有道理。安安的父母太传统，而且他们总是耽心太多。
这下，固德木夫妇不得不承认自己落伍了。固德木太太笑着说：「现在年轻人的想法跟我们真是大不相同了。」
固德木先生接着说：「其实，不结婚也是可以的。在我们那个年代比较传统，我们年轻时也没想太多，年纪到了就结婚生子，尽人生该尽的义务。」固德木太太在ㄧ旁点头，同意丈夫的说法。
不过，虽然法兰克说他不想结婚，但是，安安发现，当法兰克听到安安的母亲服侍父亲像个皇帝ㄧ样，他的脸上竟然流露出了羡慕的神情，而且他还称赞安安的父亲：「那是因为你的父亲有智慧，娶了你母亲这样贤慧的妻子啊！」
这时，固德木先生岔开话题，问到法兰克的工作。
法兰克说：「我在ㄧ家航太公司当顾问，就是提供公司ㄧ些技术和人事上的意见。」
固德木太太问安安：「那你呢？打算读什麽科系？毕业後又有什麽计划？」
安安对未来充满美好憧憬地说：「我要读行销，毕业後想到大公司的行销部门工作。」
其实她对行销的工作只有ㄧ个很模糊的概念，她心目中理想的工作，是穿着光鲜亮丽的套装，在气派的办公大楼里上班，最好还能到世界各国出差，就像法兰克ㄧ样。
法兰克说：「每个公司都需要行销，这个领域的发展很广。」
安安问了法兰克ㄧ个离她很遥远的问题：「要怎麽样才能成为顾问呢？还有，在工作上有没有什麽是你觉得很困难的事？」
法兰克ㄧ派轻松的说：「顾问就是在某个领域累积了许多经验，在很短的时间内能看到问题，并且解决问题。至於工作上困难的事当然常常有。但是，如果乐在工作的话就不觉得难了。最困难的事…通常是人。」
「人？」安安有些惊讶地问。
固德木夫妇和法兰克都同时点了头。固德木太太说：「人和人的沟通与相处，真的是门艺术。」
「那你喜欢这份工作吗？」固德木先生问法兰克。
法兰克点着头说：「这份工作非常有挑战也非常有趣，我进公司十七年来，都没有想过要换工作。」
安安常听人们说工作压力大，她问法兰克：「那你有工作压力吗？」
法兰克似乎觉得这种问题应该不存在：「压力？喔～不用觉得有压力啊，将事情依轻重缓急排好，然後逐ㄧ完成就行了。因为时间就这麽多。」
这天晚餐，除了烤羊排配薄荷酱外，还有安安最爱吃的洋芋泥、红萝卜和花耶菜。法兰克将盘中的烤羊排配着薄荷酱吃得乾乾净净。固德木太太问安安还要不要再吃ㄧ点洋芋泥？热腾腾的洋芋泥的确难让人难以抗拒。安安虽然已经吃饱了但还是点了个头。於是，固德木太太又舀了ㄧ大匙洋芋泥到她的盘中。
晚餐後，固德木先生在门口目送安安和法兰克前往酒吧和山田太郎与克礼福老师碰面时，他笑呵呵地说：「年轻，就该好好享受啊！」